restauracji Kobaltowa
Lokalne tradycyjne smaki łączymy z nowoczesną sztuką kulinarną tworząc wyjątkowe doznania smakowe. Smacznego!
-
KREM POMIDOROWY Z CRÈME FRAICHE 32zł
pomidor / crème fraiche / relish pomidorowy z chilli / mus gruszkowy z limonką i bazylią / chips ziemniaczany / olej szczypiorkowy
-
WĘDZONE ŻEBERKO WIEPRZOWE 59zł
żeberko wieprzowe / ziemniak / colesław z czerwonej kapusty / sos barbecue
-
FISHBURGER 48zł
ryba morska / sos tatarski / sałata / piklowana rzodkiewka / pomidor / frytki steakhouse lub frytki z batatów
-
BOWL Z ROSTBEFEM WOŁOWYM / KREWETKAMI W PANKO 46zł / 56zł
makaron ryżowy / sos mango-chilli / sałata rzymska / pomidor koktajlowy / awokado / marchew / piklowana rzodkiewka / granat
-
PIZZA Z KURCZAKIEM 42zł
sos pomidorowy z bazylią i oregano / ser mozzarella / pierś z kurczaka / pieczarka / cebula
-
DESKA PRZEKĄSEK SZEFA KUCHNI (dla 2os.) 65zł
wędzone wędliny / salami spianata / mini mozzarella / camembert / wędzone halloumi / winogrono / pikle / orzechy / smalec / masło / salsa / żurawina / pieczywo
sałaty
-
TATAR Z PSTRĄGA ŁOSOSIOWEGO 47zł
pstrąg / brioche / śmietana / majonez ziołowy / dynia marynowana z miodem i chilli / gorczyca / kawior z pstrąga
-
SAŁATKA Z ROSTBEFEM WOŁOWYM / Z KURCZAKIEM 37zł
mieszanka sałat / owoc sezonowy / sos pomarańczowy z chilli / orzechy pekan
-
SAŁATKA Z SEREM MANURI / Z KREWETKAMI PANKO 37zł / 42ZŁ
mieszanka sałat / owoc sezonowy / sos pomarańczowy z chilli / orzechy pekan
-
ZUPA RYBNA 37zł
ryby morskie / krewetki / śmietanka / ratatouille / olej koperkowy
-
ZUPA DNIA 28zł
codziennie nowa pozycja od szefa kuchni
-
BURGER WOŁOWY 51zł
wołowina / sos paprykowy / boczek / karmelizowana cebula / sałata / pomidor / ogórek / mimolette / frytki steakhouse lub frytki z batatów
-
BURGER KURCZAK 48zł
panierowana pierś z kurczaka / boczek / sos musztardowo-miodowy / sałata / cebula / pomidor / ogórek / frytki steakhouse lub frytki z batatów
-
BURGER WEGETARIAŃSKI 46zł
kotlet z buraka i kaszy kuskus / sos musztardowo-miodowy / panierowany camembert / sałata / cebula / pomidor / ogórek / frytki steakhouse lub frytki z batatów
-
FISHBURGER 48zł
ryba morska / sos tatarski / piklowana rzodkiew / sałata / pomidor / frytki steakhouse lub frytki z batatów
-
PIZZA MARGARITA 34zł
sos pomidorowy z bazylią i oregano / ser mozzarella
-
PIZZA SALAMI 42zł
sos pomidorowy z bazylią i oregano / ser mozzarella / salami / cebula
-
DORADA 69zł
filet z dorady / gratin z warzyw korzeniowych / sos porowy / grillowana sałata rzymska / konfitura cytrusowa
-
FISH & CHIPS 64zł
ryba morska / frytki / sos tatarski / sałatka z sosem vinaigrette
-
UDON Z KREWETKAMI 56zł
makaron udon / krewetki w panko / warzywa / sos orientalny / sezam / płatki bonito
-
POLICZEK WOŁOWY 69zł
policzek wołowy / purée ziemniaczane z grzybami / mus wiśniowy / sos piwny / smażona brukiew z gorczycą / chips z topinamburu
-
UCZTA KAPITANA 56zł
panierowana pierś kurczaka / frytki steakhouse / sos tatarski / sałatka z sosem vinaigrette
-
KOTLETY Z CIECIERZYCY I KUSKUSU Z KALAFIOREM 46zł
ciecierzyca / kasza kuskus / kalafior / puree z batatów z pomarańczą / grillowana sałata rzymska / fasolka edamame z sezamem / chips z topinamburu
-
SZARLOTKA 32zł
jabłko / limonka / beza włoska / lody cynamonowe / migdał / coulis z owoców leśnych
-
PUCHAR LODÓW RZEMIEŚLNICZYCH 30zł
cztery gałki lodów | bita śmietana | owoce
dla dzieci
-
UCZTA PIRATA 33zł
panierowane polędwiczki z kurczaka z sałatką i frytkami
-
NALEŚNIKI 28zł
naleśniki z twarogiem / dżemem / kremem orzechowym
-
ROSÓŁ 17zł
rosół dziecięcy z makaronem (bez pietruszki i marchewki)
-
DESER LODOWY “WESOŁE ZWIERZAKI” 24zł
dwie gałki lodów, owoce sezonowe, bita śmietana
jedzenie rozumie"
(ale bardzo ważny!)
Polish 
English